~ ★ ☆ 莫忘初衷 ☆ ★ ~

久聞杏子豬排的大名

之前在寶貝容來台北時 就去過阪集店了 不過看到大排長龍的人潮 馬上放棄

這次去完天元宮跟北投後 決定對自己好一點

就驅車前往科技大樓站旁的復興總店試試運氣

其實很好找 就在捷運科技大樓站出口旁麥當勞旁的巷子裡 一彎進去馬上就看的見了

上次就有經過了 還在門口探頭探腦的 沒想到就是鼎鼎大名的杏子豬排

大概排隊20分鐘後就輪到我們 不過時間也已經近八點嚕!!!

先送上茶水 和 MENU  隱藏人物點了招牌套餐 我則因為想吃蝦子 所以點了草蝦豬排

點完餐後 先送上醃蘿蔔絲 甜甜脆脆的很好吃 對於愛吃甜的我 到最後默默地吃完了

覺得很貼心的是店員補加熱茶的動作 店員會將杯中已經冷掉的茶倒在托盤中的碗裡 然後才重新倒入熱茶

接著就是無限量供應的高麗菜絲 不過這一盤我完全沒興趣 因為知道吃了後

我就不用吃後面的主食了 所以就推給旁邊的人 沾醬是油醋醬

而且豬排醬中的芝麻是要自己磨的 芝麻因為有微微烘烤過 所以非常的香

拿來沾醃蘿蔔絲也很好吃喔!!!

再送上來是另外單點的玉子燒 不管到哪裡的日式料理店 我都會點玉子燒

特別愛甜甜厚實的口感...我超愛 這盤是我的菜 以後大概路過就會進去單點外帶吧XD

接著送上來就是招牌套餐了!!! 旁邊附有紫米飯 (還有白米飯可以選擇)

另外有小菜一疊 豬肉味增湯(另一選擇是紫菜味增湯)

豬肉味增湯很棒 裡面滿滿的料 有豬肉片 紅蘿蔔 白蘿蔔 牛蒡等等 非常豐富好喝

招牌套餐還附有一碗的茶碗蒸 不過這個就還好 普普通通 沒甚麼特色

另外還有杏仁豆腐甜點 這個我很喜歡 因為我喜歡杏仁味道的東西

不過這個甜點杏仁味並沒有很濃 隱藏人物就也還可以吃下去

主餐的蝦排很Q很好吃 裡面是滿滿的蝦仁...很有彈性

另外還有牛蒡炸出來的豬排 不過沒有吃到味道就不能說太多

我點的草蝦豬排 很好吃...豬排外表炸的很酥脆 裡面的肉很鮮嫩

但是唯一美中不足的是可能因為點的是里肌豬肉排 所以靠近邊緣的部分有一塊油 吃起來很膩

另外的草蝦蝦排 則是一尾大草蝦 草蝦非常軟嫩 跟蝦仁的蝦排不一樣 是兩種不同的味道跟口感

杏子日式豬排店
電話：(02)2701-0298
地址：台北市復興南路二段271巷2號
11:00~21:30